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【榮和燒坊】酒桌吹牛指南：把白酒的執行標準說清楚！
- 分類：行業動態
- 更新時間：2021-07-21 17:34:00
【概要描述】榮和酒業按照仁懷市“疫情防控”相關部門的復工要求，制定了嚴格的“疫情”防控措施，購置了口罩、額溫槍、消毒水等消毒器材，指定了專人負責執行和監督，達到了復工條件，經政府相關部門同意，公司于2月22日正式復工了。
【榮和燒坊】酒桌吹牛指南：把白酒的執行標準說清楚！
【概要描述】榮和酒業按照仁懷市“疫情防控”相關部門的復工要求，制定了嚴格的“疫情”防控措施，購置了口罩、額溫槍、消毒水等消毒器材，指定了專人負責執行和監督，達到了復工條件，經政府相關部門同意，公司于2月22日正式復工了。
- 分類：行業動態
- 更新時間：2021-07-21 17:34:00
詳情
平常喜歡喝兩杯的朋友們
大多對“坤沙”“純糧”有研究
甚至“1298745”工藝張口就來
在酒桌上吹牛的時候 頭頭是道
要是再能配上“執行標準”解讀一番
那可真是酒局的高光時刻
萬眾矚目的“醬酒通”
絕對能幫你收割一波好感度
這個時候有醬友跳出來說了
不就是喝個酒 有必要整的這么復雜嗎
真放到酒局里 拿了瓶好酒說不明白
只知道背個口訣的時候 就知道有多尷尬了
白白浪費人情不說 還讓人笑掉大牙
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今天就從白酒的【執行標準】入手
帶酒友們更直觀的了解醬香酒
擁有鑒別好酒的火眼金睛
無論參加什么樣的酒局也不犯慫
從釀造工藝看白酒品質
不加酒精勾兌的自然是最優選
那么固態法的白酒都有哪些呢
根據國家標準對各香型的規定
所有使用“固態法”工藝生產的白酒中
唯有醬香型白酒只能用純糧釀造
不能用水跟酒精勾兌
這一標準的執行號為： GB/T 26760
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醬香型白酒的黃金度數53°
蒸餾出來的輪次酒直接可以達到
而其它香型的白酒
蒸餾出來的原度數會高達60°—70°
它們必須再次加水降度（又稱加漿）
以破壞口感為代價 才能達到合適的飲用度數
很多酒友更偏愛醬香的原因就在于此
執行標準是國家認可的工藝基礎
從這點入手 挑出一瓶純糧酒問題不大
但能不能挑到好醬酒
還要看酒廠的“底子”
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有沒有歷史底蘊 老酒儲量有多少
釀酒師手藝怎么樣 坤沙酒還是碎沙酒
所有條件全部具備 才稱得上一瓶好醬酒
選擇榮和燒坊坤沙醬香
拿得出手 喝得盡興 才叫有面兒
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